廓清讨论的范畴

流落荒岛之一:假设你遭遇海难,被冲上了一座小岛。在岛上一头饥饿又愤怒的狮子向你发起攻击。杀死并食用它是否是正确的?

  • 是:自我防卫权 (a right to self-defense) > 动物权利。

流落荒岛之二:假设你又遭遇海难,被冲上了一座小岛。岛上有一只羊,正在睡觉,没有任何威胁。若不杀死并吃掉这只羊,岛上的食物将不足以让你活到救援到来。杀死并食用它是否是正确的?

  • 是(符合直觉)

我们需要对这个「是」,以及产生它的直觉产生怀疑。为了保护自己的生命权而侵犯另一个生命的生命权,这是正确的吗?

如果在这种极端的情况下,我们都选择回答「否」,那么我们将面临相当激进的道德推论:

  • 为了食物而杀死动物是不允许的。
  • 在菜市场里购买鸡肉作为晚餐,同样是不允许的。
    • 为他人从事不被允许的行为创造经济激励也是错误的。例:雇凶杀人。

汉尼拔今天吃什么?

为食物杀死一个人与一只羊是否存在道德差异?

回应一:食用非人类动物是「自然的」(natural),因为人类是杂食动物。吃动物是我们的天性,而吃人并不是。

=> 质疑一:当我们说某件事是「自然的」,我们实际上指什么?「自然」似乎是一个没有精确定义的词。
=> 质疑二:即使我们能为「自然」找到一个精确的定义,它也无法导向道德正确。

  • 近亲结婚是自然的,但不被允许。
  • 同性恋是不自然的(按某些定义),但被允许。
回应二:我们是人而非羊,这一事实本身就足以作为道德差异。 吃人是不允许的,因为他是人;吃羊是允许的,因为它非人。

=> Peter Singer:这是物种歧视 (speciesist) 的论断

  • 物种歧视与性别歧视 (sexist),种族歧视 (racist) 有着相同的论证结构:个体仅仅因为属于某个特定的群体就拥有更高的道德地位。
回应三:不,人与羊显然是有区别的。人具有理性行动力 (rational agency) 而羊并不具有。

=> 质疑:那么那些不具有理性行动力的人类呢?我们是否被允许吃婴儿,智力低下者,精神障碍者,植物人?

结论

此处省略若干针锋相对的论证。总之,在当今哲学界,没有一个足够有说服力的论证能够驳倒 Peter Singer 关于动物权利与解放的雄辩。如果我们无法说明以人为食与以羊为食之间的不同,那么我们只能接受这两种结论中的一个:

  • 杀死并吃掉羊是允许的,杀死并吃掉人也是允许的
  • 杀死并吃掉羊是不允许的,杀死并吃掉人也是不允许的

我们普遍且坚定的认为杀人是错误的。建立在此基础上,我们唯有接受结论 2,这意味着几乎在所有情况下(除了荒岛情境一),为了食物而杀死动物都是错误的。

也许我们应当称为纯素食主义者 (vegan),因为:

  • 购买鸡蛋与乳制品同样是错误的(为食物令一个人受苦与为食物令一只鸡受苦没有不同)
我们能否在不摄入动物产品的前提下维持健康的生活?

可以。见 World Health Organization (2021). Plant-based diets and their impact on health, sustainability and the environment: A review of the evidence.

阅读

Singer, P. (2017). All animals are equal. In Animal rights (pp. 3-16). Routledge.

  • 平等是道德理想 (moral idea),而非事实描述:人类个体之间存在能力的差异,然而我们坚信人人平等。
  • 平等的本质是「利益的平等考虑」(equal considerations of interests):即在做道德判断时,必须平等的考虑受影响者的利益,无论他们是谁。这并不代表完全相同的权利:例如男人不需要堕胎权,猪不需要投票权。
  • 感受痛苦的能力 (sentience) 是拥有利益的前提(来自 Jeremy Bentham)。以「物种」作为道德界限,与以性别或种族作为道德界限的歧视结构相同。
  • 人类肉食实践:为口味的享受而系统性制造痛苦。
  • 所谓「人类尊严」,「独特价值」仅仅是修辞性的,并不能作为人与动物的道德差异。